Dulces, Espumantes y Otros

Solvita

Añada: 2020

Origen: Alto Cachapoal

Composición: Late Harvest Sauvignon Blanc 100%

Nota de cata: Color amarillo dorado brillante. La nariz es muy atractiva con aromas a frutos tropicales como maracuyá, papaya y mango, frutos secos, durazno, pasas rubias, cascaritas de naranja y limón. Notas de jazmín, miel y reposteria. En la boca se destaca su excelente acidez que equilibra los sabores a jalea de frutos tropicales, mermelada de naranja, duraznos secos y miel. La textura es muy cremosa y su final es largo y muy placentero.

Maridaje: Foie gras, cheesecake, frutos secos, roquefort.