Dulces, Espumantes y Otros

Petit Inédito

Añada: 2020

Origen: Valle Cachapoal Andes

Nota de cata: Color rojo rubí con reflejos violáceos. La nariz expresiva con aromas a cereza y ciruela fresca, frutos del bosque, toque floral y espaciado. La boca es jugosa, con tanino firme pero bien equilibrado. Acidez media, final sedoso y fresco con notas de cassis y ciruela negra.

Composición: 43% Merlot, 40% Syrah , 18% Cabernet Sauvignon

Maridaje: Solomillo de cerdo, carnes rojas, risotto de cordero.