Vinos de altura
Terroir De Altura
Situado en una ubicación privilegiada: en el Valle Cachapoal Andes. A 900 Mts. sobre el nivel del mar, las 44 hectáreas plantadas de Calyptra se convierten en el viñedo más oriental de Chile.
Del griego "calyptros": Sombrero
Es un sombrero de la flor de viña que protege los aparatos reproductivos de la planta.
Al florecer, la planta se desprende de ese sombrero ¨saludando¨ y celebrando el arribo de la primavera.
ZAHIR
- Cabernet Sauvignon en su máxima expresión.
Un vino ícono de nuestra viña con carácter, único y con gran potencial de guarda.
Elaborado a partir de nuestros mejores cuarteles de Cabernet Sauvignon, más antiguos y de menor producción.
Zahir es un vino con una textura increíble que aporta un frescor y vitalidad sorprendente. Un vino que representa lo mejor de la producción limitada de Calyptra.
Destacados Calyptra
ZAHIR
Nuestro mejor Cabernet Sauvignon en su máxima expresión.
Carácter y potencia en balance con frescura y frutosidad.
Blanc de Blancs, método tradicional 100% Chardonnay.
